Opis
Wędzarnia OLCHA OM295L/95 z trójpoziomową komorą wędzarniczą o wysokości 95 cm wykonana jest z wytrzymałego, wyselekcjonowanego drewna olchy o grubości aż 2,2cm (drewno bez skaz). Dzięki niemu ma naturalny wygląd i niepowtarzalny charakter. W drzwiach znajduje się otwór do zamontowania termometru (w zestawie).Spód wędzarni jest odizolowany specjalnym materiałem żaroodpornym od desek w celu nie nagrzewania się drewna i uniknięciu pożaru.UWAGA: komora jest dwukrotnie impregnowana tylko z zewnątrz w celu ochrony drewna przed czynnikami zewnętrznymi.Klient otrzymuje złożoną komorę wędzarniczą. Jest ona osadzona na kwadratowej, metalowej podstawie, do której przykręca się nogi (śruby w zestawie). Nogi wykonane są z profilu L z okrągłą podstawką u dołu dodatkowo wzmacniane. Wzmocnienia nóg mogą posłużyć za półkę.W podstawę komory wbudowany jest deflektor dymu, który pozwala na równomierne rozprowadzenie dymu, a tym samym na równomierne wędzenie produktów.Dach wędzarni jest metalowy, dwuspadowy i wykończony ozdobnymi uchwytami. Jest otwierany do góry. Można go zablokować w pozycji otwartej za pomocą dołączonego dodatkowego drążka wędzarniczego włożonego w tylną, część górnej ramki wędzarni.W dachu znajdują się otwory z przysłonami, które pozwalają na regulację ilości dymu w komorze. Elementy metalowe wykonane są z grubej blachy, a widoczne elementy (nogi, zawiasy, skobel, dach) są pomalowane są proszkowo.Do wędzarni rekomendujemy paleniska o odpowiedniej wydajności (DC35, H35), 2 rury doprowadzające dym do komory, składające się z dwóch odcinków – każda po 50 cm długości, montowane “na wcisk”. Łatwy montaż i demontaż. Rury montowane są bezpośrednio do podstawy komory wędzarniczej metalowym kolankiem.Każdą wędzarnię drewnianą Grillpal możemy także przygotować w wersji elektrycznej z dymogeneratorem.UWAGA: proponujemy 1 – 2 razy „przepalić” wędzarnię przed finalnym wędzeniem, aby drewno „nabrało” dymu, wtedy smak i zapach wędzonek będzie bardziej wyrazisty.Do wędzarni można dokupić także stalowy wieszak w kolorze czarnym na narzędzia i przybory wędzarnicze.Przy zamówieniu większej ilości ceny ustalane są indywidualnie.
Grillpal
Wędzarnie
pelargonie kaskadowe, nawóz do trawy w płynie, dzielżan jesienny, misa na oczko wodne, surfinie sadzonki kiedy sadzić, milin flamenco, chrobotek mech, imiona japońskie damskie, hortensja burgundy, hiacynty w szkle jak podlewać, przydomowa biogazownia, urban jungle dodatki
yyyyy
